_técnico de restauração (var. cozinha/pastelaria)
Disciplina Comunicar em Francês
- Professor: Georgina Rocha
Disciplina Gestão e Controlo
- Professor: Marina Pinto
Disciplina Tecnologia Alimentar
- Professor: Yannick Genard Genard
Disciplina Serviços de Cozinha 1.º Ano
- Professor: Yannick Genard Genard
- Professor: Ricardo Raimundo
- Professor: Lisa Silva
Disciplina Serviços de Cozinha 2 .º ano
- Professor: Yannick Genard Genard
- Professor: Ricardo Raimundo
- Professor: Lisa Silva
Disciplina Serviços de Cozinha 3.º ano
- Professor: Yannick Genard Genard
- Professor: Ricardo Raimundo
- Professor: Lisa Silva
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